Aragaz comercial cu inducție de 2700 W de calitate restaurant cu un singur arzător AM-CD27A
Descriere
Căldură rapidă, fără flacără
Cu fiecare arzător cu o putere de ieșire de 300-3500 W, această unitate folosește încălzirea prin inducție pentru a oferi gătit rapid și eficient, fără flacără deschisă, reducând foarte mult riscul de răni.În plus, arzătorul intră în modul stand-by atunci când nu este utilizat, menținând suprafața rece la atingere.
Nivel de putere reglabil
Nivelurile de putere reglabile ale arzătorului vă asigură că îl puteți folosi pentru orice, de la sosuri la fiert până la sotul legumelor până la gătitul de orez prajit cu ouă delicios.Alegeți unul dintre cele 10 niveluri presetate sau reglați delicat temperatura arzătorului pentru a găsi căldura perfectă între 60-240°C (140-460°F).
Avantaj de produs
* Sprijină încălzire continuă și eficientă de putere scăzută
* Utilizare controlată în trepte de 100 W până la 3500 W gătit ca aragaz, eficiență termică ridicată
* Este potrivit pentru prăjire, fierbere, tocănire și menținerea căldurii
* Patru ventilatoare de răcire, disipare rapidă a căldurii, durată lungă de viață a produsului, sigur și stabil
* Structură durabilă și robustă din oțel inoxidabil
* Asigura gustul mancarii, asistent bun pentru restaurante
Specificație
Numarul modelului. | AM-CD27A |
Modul de control | Control tactil cu senzor |
Putere și tensiune nominală | 2700 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz |
Afişa | LED |
Sticlă ceramică | Sticlă Micro cystal neagră |
Baterie de încălzire | Bobina de cupru |
Controlul încălzirii | Tehnologia semi-bridge |
Ventilator de răcire | 4 buc |
Forma arzatorului | Arzător plat |
Interval temporizator | 0-180 min |
Interval de temperatură | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Senzor Pan | da |
Protecție la supraîncălzire/supratensiune | da |
Protecție împotriva depășirii | da |
Încuietoare de siguranță | da |
Dimensiunea sticlei | 285*285mm |
Mărimea produsului | 390*313*82mm |
Certificare | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplicație
Dacă sunteți în căutarea unei unități de gătit compacte și ușoare, această opțiune este perfectă pentru demonstrații sau probe în fața casei.Utilizați wok-ul cu inducție pentru a pregăti cartofi prăjiți delicios pentru clienții dvs.Acest lucru nu numai că le permite să observe procesul de gătit, dar adaugă și un element interactiv experienței lor culinare.Această unitate versatilă este ideală pentru aplicații ușoare în stații de prăjire, servicii de catering sau oriunde este nevoie de un arzător suplimentar.
FAQ
1. Cum afectează temperatura ambiantă acest interval de inducție?
Vă rugăm să vă asigurați că aragazul cu inducție nu este instalat într-o zonă în care alte echipamente pot evacua direct.Funcționarea corectă a comenzilor necesită o admisie nerestricționată a aerului și o ventilație de evacuare adecvată la toate modelele.Este important ca temperatura maximă a aerului de admisie să nu depășească 43°C (110°F).Rețineți că temperatura este temperatura aerului ambiant măsurată în bucătărie cu toate aparatele în funcțiune.
2. Ce spații libere sunt necesare pentru acest interval de inducție?
Pentru a asigura o funcționare corectă, modelele de blat necesită cel puțin 3 inchi (7,6 cm) spațiu liber în spate și spațiu suficient sub intervalul egal cu înălțimea picioarelor.Este demn de remarcat faptul că unele unități atrag aer de jos.De asemenea, asigurați-vă că nu așezați dispozitivul pe o suprafață moale, care ar putea bloca fluxul de aer în partea de jos a dispozitivului.
3. Poate această gamă de inducție să suporte orice capacitate de tigaie?
Deși majoritatea plitelor de gătit cu inducție nu specifică greutatea sau capacitatea oală, asigurați-vă că consultați manualul pentru orice instrucțiuni specifice.Pentru a asigura o funcționalitate corespunzătoare și pentru a evita deteriorarea, se recomandă utilizarea tigăilor cu un diametru de bază care nu depășește diametrul arzătorului.Folosirea de tigăi sau oale mai mari (cum ar fi oale de stocare) va reduce eficacitatea gamei și va duce la o calitate mai slabă a alimentelor.Vă rugăm să rețineți că utilizarea unei oale/tigaie cu fundul deformat sau neuniform, o oală/tigaie prea murdară sau chiar o oală/tigaie ciobită sau crăpată poate declanșa codul de eroare.